Zurück zur Natur – Drautal – Kräuterdorf Irschen (So, 02.12.2018)

In Irschen im Oberen Drautal dreht sich alles um Kräuter. ORF-Moderatorin Maggie Entenfellner besucht einen großen Kräutergarten, lässt sich das Räuchern zeigen und bereitet ein Kräutergericht zu.

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Wenn Du in gesunde, naturbelassene Nahrungsmittel investierst, sind ein gesundes Leben und ein gesunder Körper, in dem Du Dich rundherum wohlfühlst, Dein Gewinn. Auf welche Art und Weise Dein Essen angepflanzt wird, hat einen erheblichen Einfluss auf unsere Umwelt sowie Deine Gesundheit. Öko-Lebensmittel haben oft sinnvollere Nährstoffe, wie Antioxidantien, als althergebracht angebaute Nahrungsmittel. Menschen, die Allergien gegen Lebensmittel, Chemikalien oder Konservierungsstoffe haben, bemerken häufig, dass die Symptome geringer werden oder sogar wegbleiben, wenn sie ausschließlich Bio-Lebensmittel essen.

Bio-Produkte enthalten weniger Pestizide. Chemische Substanzen wie Fungizide, Insektizide und Herbizide sind in der konventionellen Landwirtschaft weit üblich, und Überreste verbleiben auf (und in) der Nahrung, die wir essen. Öko-Lebensmittel sind oftmals frischer, da diese überhaupt keine Konservierungsstoffe enthalten, die sie länger halten lassen. Deine Öko-Erzeugnisse werden oft auf kleinen Höfen in der Nähe der Lokalitäten, an denen diese weiter verkauft werden, produziert. Des Weiteren ist ein ökologischer Anbau sinnvoller für die Umwelt. Biologische bäuerliche Methoden reduzieren die Verseuchung und sparen Wasser ein. Außerdem vermindern sie die Erdbodenerosion, steigern die Erdbodenfruchtbarkeit und verbrauchen weniger Energie. Landwirtschaft ohne Pestizide ist auch gesunder für Leute, die in der Nähe von Gutshöfen wohnen, sowie für Vögel und Tiere in der nahen Umgebung.
Es gibt somit zahlreiche gute Argumente, wie Du siehst, lieber Bio Lebensmittel in Deine Ernährung zu integrieren. Mit unserer vielseitigen Sammlung an Videos betreffend Natur Lebensmittel wirst auch Du bald schon ein Experte sein. Hier zeigen wir Dir, wie Du eine Übersäuerung Deines Körpers mithilfe basischer Nahrung verhütest und mit welchen Lebensmitteln Du Deinen Eisenhaushalt regulieren kannst. Denn eine gesunde Ernährung bedeutet auch, die Zusammenhänge zwischen den verschiedenen Funktionen Deines Körpers und den Nährstoffen zu verstehen.

Klicke durch unsere Videos zu Ökologisches Essen, um wertvolle Tipps rund um die Kultivierung von Bio-Nahrung, leckere Rezepte sowie aufschlussreiche Sachverhalte über eine ausgewogene Ernährung zu finden. Und wenn Du anschließend direkt selbst beginnen und Dir diese vollwertigen Nährstoffe nach Hause schaffen willst, erhältst Du auch Empfehlungen von uns, in welchen Shops die Bio-Lebensmittel im Internet oder persönlich zu kaufen sind. Hiermit hindert Dich nichts mehr, Dich auf eine natürliche und gesunde Ernährung umzustellen.

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